Tarta z mascarpone z białą czekoladą

Sesja "nam się zorganizowała" zupełnie przypadkowo. Po upieczeniu ciacha z okazji własnych urodzin, których szczegółów nie będę zdradzać (kolejne 18ste, rzecz jasna ;)), nie mogłyśmy z Moniką powstrzymać się od sfotografowania takich pyszności. Tarta prezentowa się szczególnie okazale - wyeksponowana na pięknej paterze z tendom.pl w towarzystwie cudownych róż z mojego ogrodu, o których już pisałyśmy w poprzednich postach.

Ciasto bardzo łatwe w przygotowaniu, polecam wszystkim, którzy mają czas. Smakuje obłędnie, dzieci wprost za nim przepadają. Ledwo się schłodzi i już wjeżdża dla zniecierpliwionych na stół. Maluchy tylko krążą, pytając: "Mamo, już"? Znika w tempie błyskawicznym, zostają tylko okruchy. Smakuje nie tylko Małym ale również Dużym ;-)

Składniki na ciasto :

• 150 g masła
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżka śmietany (najlepiej 18%)
• 1 jajko
• 250 g mąki pszennej 

Składniki na masę kremową :

• 250 g serka mascarpone
• 150 g czekolady białej (ja daje czasem 200 g)
• 50 ml śmietany kremówki
• 1 łyżka cukru pudru
• borówki lub maliny 1 opakowanie

Do miski wkładamy wszystkie składniki: masło, cukier, mąkę, jajko, śmietanę. Masło powinno być wcześniej wyjęte z lodówki aby nie było zbyt twarde. Wyrabiamy ciasto ręcznie, jeśli będzie zbyt rzadkie, dodajemy odrobinę mąki, jeśli zbyt twarde, dodajemy odrobinę śmietany. Po połączeniu składników i uformowaniu kulki z ciasta, które nie klei się do rąk, wkładamy ciasto do lodówki na 30 min., aby delikatnie skruszało.

W tym czasie przygotowujemy formę do pieczenia ciasta, uprzednio smarujemy masłem i oprószamy delikatnie mąką. Ciasto po wyjęciu z lodówki  wałkujemy za okrągły placek, który wypełni nam formę.

Przed włożeniem do piekarnika, dobrze jest ponakłuwać ciasto widelcem aby nie rosło w piekarniku wzwyż.

Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 st. C. przez około 20-25 min. Trzeba uważać aby nie przypiekło się zbyt mocno.

W tym czasie w kąpieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę ze śmietaną, cały czas mieszając. W trakcie mieszania i powolnego rozpuszczania dodajemy cukier puder. Ciepłą, ale nie gorącą masę wlewamy do miski w której mamy serek mascarpone i miksujemy na jednolita masę.

Całość wylewamy na wystudzone ciasto i dekorujemy owocami. Odstawiamy tartę do lodówki na min. 1 godzinę. 

Potem nie pozostaje nic innego, jak zaparzyć sobie kawę / herbatę i rozkoszować się chwilą słabości ;-) 

W naszym sklepie tendom.pl znajdziecie ogromny wybór ślicznych PATER do eksponowania słodyczy, ciast, tortów i owoców: http://www.tendom.pl/products?utf8=%E2%9C%93&keywords=patera

Czytaj więcej »

Ostatni dzień PRZECENY posrebrzanych produktów

Mili, dzisiaj ostatni dzień przeceny na wszystkie posrebrzane produkty w naszym sklepie tendom.pl.

Pięknie zdobione, ponadczasowe cukiernice, olbrzymie (i zupełnie małe) tace, które uświetnią niejedno przyjęcie, efektowne świeczniki, kształtne łopatki do cukru, patery z kryształowymi czaszami, prześliczne sztućce i wiele innych eleganckich elementów zastawy stołowej, która z dumą przechodzi z pokolenia na pokolenie.

W tendom znajdziecie pełne spectrum produktów - od bardzo prostych, w duchu minimalizmu, po niezwykle bogato zdobione. Od niedawna w naszej kolekcji znajdziecie także oryginalne posrebrzane produkty dekorowane bursztynem - idealne jako prezent dla obcokrajowców, dyplomatów, przedstawicieli Polonii itp.

Na specjalne życzenie sprowadzamy także produkty całkowicie wykonane ze srebra.

Zapraszamy gorąco do zakupu tych pięknych przedmiotów, które na pewno zachwycą biesiadników lub obdarowane nimi osoby.

Czytaj więcej »

Prezent idealny, czyli żywe srebro

Mili, w ofercie tendom.pl mamy przepiękne produkty posrebrzane, które cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Szczególnie nasi Klienci upodobali sobie cukiernice. Spowodowane jest to zapewne atrakcyjną ceną, która sprawia, iż możemy zakupić za rozsądne pieniądze, ponadczasową, okazałą, cenną rzecz, stanowiącą niezwykłą pamiątkę dla naszych najbliższych, sprawiając im ogromną radość. 

Przedmioty codziennego użytku, wykonane z czystego srebra np.: cukiernice, misy, patery, świeczniki, a głównie sztućce i zastawy, wytworzone kilkaset lub kilkadziesiąt lat temu, dziś stanowią przedmiot podziwu zebrany w muzeach lub w rękach bogatych kolekcjonerów.

Dziś odtwarzane są cenne wzory produktów, które cieszą się ogromnym zainteresowaniem. W przyszłości tak samo zdarzy się z cennymi przedmiotami, jakich dziś jesteśmy posiadaczami. Warto więc rozpocząć zbieranie domowej kolekcji. Zachęcamy wszystkich, którzy mogą pozwolić sobie na zakup srebrnych produktów, a tych których budżet domowy jest skromniejszy, do zakupu produktów posrebrzanych, które są równie atrakcyjne, a zdecydowanie tańsze - osiągalne cenowo.

Bez wątpienia cukiernice, patery, świeczniki, dzbany, misy, itp. są fantastycznym pomysłem na prezent ślubny. Młoda Para, która dopiero wkracza we wspólne życie i nabywa przedmioty, które są niezbędne w każdym domu, będzie cieszyć się z podarunku, jakim mogą być tego typu wyroby. Zamiast więc, kupować coś, co nikomu się nie przyda, kolekcjonujmy cenne wyroby, obdarowując najbliższych pięknymi przedmiotami. 

Dodamy, że współpracujemy z zaprzyjaźnionym grawermistrzem, który bardzo profesjonalnie nanosi na posrebrzane produkty grawer zgodnie z naszymi / Waszymi życzeniami. Taki prezent jest znakomitą pamiątką, która nie przemija. Na pewno zdarza Wam się wrócić wspomnieniami do chwil, które już dawno przeminęły, zerkając na rzecz którą otrzymaliśmy od kogoś nam bliskiego. 

Aktualnie w tendom.pl trwa bardzo atrakcyjna przecena posrebrzanych przedmiotów: http://www.tendom.pl/products?utf8=%E2%9C%93&keywords=posrebrz

Zapraszamy gorąco do odwiedzania naszej strony tendom.pl.

Czytaj więcej »